01
Гораздо проще и практичнее использовать специальные разделочные доски для кухни.
Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
Для нарезания мяса, рыбы, фруктов и овощей для последующего использования в приготовлении различных блюд важно использовать идеально ровные и чистые поверхности. Нарезать мясо прямо на столе, а потом кидать куски в кастрюлю не очень удобно.
Смотреть весь ассортиментПочему стоит выбрать именно нас?
01
Гораздо проще и практичнее использовать специальные разделочные доски для кухни.
02
Купить кухонные принадлежности можно для использования в домашних условиях или в заведениях общественного питания.
Прежде чем купить доску деревянную и использовать её для нарезания овощей или мяса, необходимо обратить пристальное внимание на ряд важных характеристик кухонных принадлежностей
Дерево или полипропилен. В первом случае используются натуральные материалы, но такие доски легко царапаются. Полипропиленовые принадлежности гораздо легче и практичнее деревянных, но плохо очищаются от загрязнений.
Нарезать мясо или овощи на толстой доске не всегда удобно, кроме того, толщина добавляет принадлежностям лишнюю массу.
Как заказать разделочную доску?
Спор о пластиковых и деревянных разделочных досках сводится к вопросу предпочтений. Хотя кухонная доска из дерева более привлекательна и не так сильно способствует порче ножей, сводя к минимуму необходимость заточки, она требует более тщательного ухода, например, регулярного смазывания маслом. Доска разделочная пластиковая, с другой стороны, легко чистится и стоит недорого, но они сильнее царапаются, поэтому их приходится заменять чаще, чем деревянные.
Если вы задаетесь вопросом, как чистить деревянную кухонную доску, ответ прост: просто используйте мыльную губку и тёплую воду. Не кладите деревянные разделочные доски в посудомоечную машину, так как под воздействием тепла и длительного контакта с водой они могут деформироваться. После использования доски для приготовления пищи продезинфицируйте её раствором белого уксуса, чтобы предотвратить перекрёстное загрязнение.
Хотя бамбуковые и деревянные кухонные доски выглядят почти одинаково, процесс их чистки несколько различается. Хотя бамбук можно мыть посудным мылом, этот материал более подвержен истиранию, чем дерево, поэтому для удаления частиц пищи используйте тряпку из микрофибры, а не губку. Также необходимо быстро вымыть разделочную доску в тёплой или прохладной воде, а не в горячей, чтобы избежать таких повреждений, как растрескивание или коробление.
Для того, чтобы деревянные разделочные доски для кухни не деформировались и не трескались, регулярно смазывайте их маслом. Начните с очистки и тщательной сушки доски. Затем, используя пищевое минеральное масло нанесите тонкий, равномерный слой на всю поверхность. Дайте древесине впитать масло хотя бы в течение нескольких часов, а затем удалите излишки чистым полотенцем для посуды.